“Sulla Via Francigena” Merlot IGT 2019 Centopassi

Descrizione

Merlot IGT Sulla Via Francigena 2019

Il Merlot IGT Sulla Via Francigena di Centopassi è un vino che l’azienda ha voluto dedicare a tutti i giovani siciliani che emigrati dalla propria terra, sono riusciti a portare la bellezza e la cultura della Sicilia in ogni parte del mondo. Questo merlot è appagante e genera sicurezza. Le uve macerano per circa 12 giorni e al termine della vinificazione è previsto un lungo periodo di affinamento in tonneau per 18 mesi e un’ulteriore fase di affinamento avviene, in ultimo, in bottiglia prima dell’immessa in commercio.
Il Merlot IGT Sulla Via Francigena di Centopassi si veste di un intenso rosso rubino al calice e al suo naso è immediato il rimando ad un frutto netto e scuro, di notevole impatto. Non mancano rimandi a spezie dolci e a note di tabacco.Il tutto alleggerito da una piacevole nota minerale che fa da sfondo all’intero spettro olfattivo. E il suo sorso è quanto mai morbido e succoso. Equilibrio notevole tra alcol e aromaticità in retronasale. Vino godurioso!

Produttore: Centopassi

Centopassi non è solo un’azienda che produce vino, ma è la rinascita del riscatto e della giustizia. E’ l’anima vitivinicola, infatti, delle cooperative Libera Terra. La cooperativa più attiva sul territorio siciliano che si occupa, tra l’altro, anche di dare nuova vita alle terre confiscate alla mafia in Sicilia. E in queste terre che nasce l’azienda vitivinicola centopassi, in una conduzione totalmente biologica e certificata dove si producono vini dalla grande personalità e carattere. I vigneti si trovano soprattutto nell’Alto Belice corleonese, una zona dalla bellezza travolgente, particolarmente vocata a produzioni di alta qualità. Contribuiscono alla produzione di vini di buona qualità poi le forti escursioni termiche e la costante ventilazione. Tutto ciò crea un ambiente pedoclimatico unico, molto diverso da quello che si immagina in Sicilia e che rende i vini di Centopassi ben lontani dagli stereotipi legati al vino siciliano. In due parole sono vini dove la bevibilità è sempre assicurata ma il leit motiv costante è la notevole eleganza.

Perfetto da bere con

Formaggi Stagionati

Tagliatelle al ragù

Carne arrosto

@media only screen and (max-width: 768px){.so-tab {
position: relative;
width: 100%;
overflow: hidden;
margin: 25px 0;
}
.so-tab label {
position: relative;
display: block;
padding: 0 25px 0 0;
margin-bottom: 15px;
line-height: normal;
cursor: pointer;
}
.so-tab input {
position: absolute;
opacity: 0;
z-index: -1;
}
.so-tab-content {
max-height: 0;
overflow: hidden;
transition: max-height .35s;
}
/* :checked */
.so-tab input:checked ~ .so-tab-content {
max-height: none;
}
/* Icon */
.so-tab label::after {
position: absolute;
right: 0;
top: -12px;
display: block;
width: 1em;
height: 3em;
line-height: 3;
text-align: center;
-webkit-transition: all .35s;
-o-transition: all .35s;
transition: all .35s;
}
.so-tab input[type=checkbox] + label::after {
content: “25BC”;
}
.so-tab input[type=radio] + label::after {
content: “25BC”;
}
.so-tab input[type=checkbox]:checked + label::after {
transform: rotate(180deg);
}
.so-tab input[type=radio]:checked + label::after {
transform: rotateX(180deg);
}}
.so-tab input[type=button]{
display: none;
}
.so-tab {
position: relative;
width: 100%;
overflow: hidden;
margin: 25px 0;
}
@media only screen and (min-width: 769px){
.so-tab input[type=checkbox]{ display: none; }
.so-tab label{ margin-top: 10px; }
}

@media screen and (max-width: 1199px){
#sopra{ padding: 0px!important; }
#sotto{ padding: 0px!important; }
div#secondo{ margin-bottom: 0px!important; }
.so-tab { padding-top: 5px; }
.dt-sc-tabs-frame-content, .dt-sc-tabs-content{ padding: 20px 20px 0px!important; }
#perfettodaberecon{ width: 50%; padding: 5px; }
}
.tooltip {
display: inline-block;
}

.tooltip1 .tooltiptext {
visibility: hidden;
width: 160px;
background-color: #2a4735;
color: #fff;
text-align: center;
border-radius: 6px;
padding: 5px 0;
position: absolute;
z-index: 1;
top: 26px;
left: 36%;
margin-left: -60px;
line-height:1.2;

/* Fade in tooltip – takes 1 second to go from 0% to 100% opac: */
opacity: 0;
transition: opacity 1s;
}

.tooltip1:hover .tooltiptext {
visibility: visible;
opacity: 1;
}
p{ font-size: 15px; }
#desc_pro{ padding: 5px!important; }
.noselect { cursor: default;
-webkit-touch-callout: none; /* iOS Safari */
-webkit-user-select: none; /* Safari */
-khtml-user-select: none; /* Konqueror HTML */
-moz-user-select: none; /* Old versions of Firefox */
-ms-user-select: none; /* Internet Explorer/Edge */
user-select: none; /* Non-prefixed version, currently
supported by Chrome, Edge, Opera and Firefox */
}
th { vertical-align:top;
}